AZON.моби
  • Новости
  • Обзоры
  • Смартфоны
  • Игры
  • Криптовалюты
No Result
View All Result
AZON.моби
No Result
View All Result
AZON.моби
Home Новости

Ряску официально признали овощем в Европе

18.02.2025
Share on FacebookShare on Twitter

Ряска

Этоинтересно

Tesla в кризисе по всей Европе, но в одной стране продажи выросли более чем на 200%

Tesla в кризисе по всей Европе, но в одной стране продажи выросли более чем на 200%

04.06.2025
Можно выдыхать: на Земле завершилась самая долгая магнитная буря за последние 8 лет — она длилась 66 часов

Можно выдыхать: на Земле завершилась самая долгая магнитная буря за последние 8 лет — она длилась 66 часов

04.06.2025

Европейское агентство по контролю безопасности пищевых продуктов официально признало ряску безопасным для здоровья и рекомендованным к употреблению людьми продуктом. Таков результат десятилетней программы популяризации этого растения командой под руководством доктора Ингрид ван дер Меер из Университета Вагенингена в Нидерландах. Четыре года назад они уже добились от чиновников свободной продажи ряски вида вольфия на территории ЕС.

Как коммерческая культура ряска не имеет равных. Для ее выращивания требуется символическое количество удобрений, не нужны пестициды, вместо грядок – неглубокие бассейны с теплой водой. Которые без проблем можно монтировать в виде вертикальных ферм и выращивать ряску прямо в городах. В идеальных условия биомасса удваивается каждые три дня, что делает продукт дешевым и доступным.

Ряска

Ряска как еда отнюдь не бесполезна — недаром в Юго-Восточной Азии она давно продается под названием «водная чечевица» в немалых масштабах. В составе этого растении 35 % занимают углеводы, 20 % минералы и до 40 % белки. Ряска отлично хранится в замороженном виде, ее можно применять в кулинарии как универсальный овощ – в супах, ризотто, рагу и просто как гарнир.

Сложность ровно одна – вкус и текстура водной чечевицы немногим лучше, чем у шпината, и европейцы, в отличие от неприхотливых в еде азиатов, переходить на нее пока не готовы. Даже в условиях нарастающего финансового, а с ним и продовольственного кризиса в регионе. Но если в Европе уже официально рекомендовали добавлять муку из червей и сверчков во многие продукты, то внедрение ряски в рацион населения – вопрос времени.

Другие новости

Tesla в кризисе по всей Европе, но в одной стране продажи выросли более чем на 200%

Tesla в кризисе по всей Европе, но в одной стране продажи выросли более чем на 200%

04.06.2025
Можно выдыхать: на Земле завершилась самая долгая магнитная буря за последние 8 лет — она длилась 66 часов

Можно выдыхать: на Земле завершилась самая долгая магнитная буря за последние 8 лет — она длилась 66 часов

04.06.2025
Во Франции обвинения предъявлены 25 подозреваемым в похищении людей и вымогательстве криптовалюты

Во Франции обвинения предъявлены 25 подозреваемым в похищении людей и вымогательстве криптовалюты

03.06.2025
Первые обзоры Radeon RX 9060 XT показывают, что это почти та же RTX 5060 Ti, только на 80 долларов дешевле

Первые обзоры Radeon RX 9060 XT показывают, что это почти та же RTX 5060 Ti, только на 80 долларов дешевле

03.06.2025
Деревья не растут в печи: леса Амазонии могут исчезнуть из-за… золота

Деревья не растут в печи: леса Амазонии могут исчезнуть из-за… золота

03.06.2025
К своему 10-летию Google Photos получит два новых ИИ-инструмента

К своему 10-летию Google Photos получит два новых ИИ-инструмента

03.06.2025
Next Post
Лучшее из обоих миров: Apple iPhone SE 3 работает в корпусе Nokia Lumia 1020

Лучшее из обоих миров: Apple iPhone SE 3 работает в корпусе Nokia Lumia 1020

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Популярные новости

  • 5 лучших криптобирж в Украине

    5 лучших криптобирж в Украине

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Криптокошелек MetaMask получил значительные улучшения благодаря приобретению Web3Auth

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Новое поколение BMW X5 с V8 S68 будет мощнее нынешнего X5 M

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • На WASP-121b — газовом гиганте с температурой до 2500 градусов Цельсия — нашли метан

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • В России появится целая линейка транспортных самолетов

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Подписка на новости


Информация

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на AZON.mobi
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала.
Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

Мы в соцсетях

ТОП новости

Tesla в кризисе по всей Европе, но в одной стране продажи выросли более чем на 200%

Tesla в кризисе по всей Европе, но в одной стране продажи выросли более чем на 200%

04.06.2025
Можно выдыхать: на Земле завершилась самая долгая магнитная буря за последние 8 лет — она длилась 66 часов

Можно выдыхать: на Земле завершилась самая долгая магнитная буря за последние 8 лет — она длилась 66 часов

04.06.2025
  • Разместить новости

© 2006-2024 AZON.mobi
Новости высоких технологий. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Новости
  • Игры
  • Криптовалюты
  • Обзоры
  • Смартфоны

© 2006-2024 AZON.mobi
Новости высоких технологий. All rights reserved.

wpDiscuz
0
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x
| Ответить