Каротинемия — болезнь, которая возникает при передозировке морковью
Знаете ли вы, что от моркови можно словить «передозировку»? В этом продукте есть много витаминов и волокон, которые благотворно влияют на человеческий организм. Но также в нем содержится бета-каротин — это вещество, из которого образуется витамин А. Этот пигмент имеет ярко-оранжевый цвет, который и придает моркови всеми узнаваемый внешний вид. Если пить полстакана морковного сока несколько месяцев, можно заболеть каротинемией, при которой кожа человека приобретает оранжевый оттенок, особенно в области в области носа, ладонях и коленях. Обычно передозировку моркови получают дети, которых часто кормят морковным пюре, но такие случаи встречаются и среди взрослых. Каротинемия не наносит большого вреда здоровью и быстро лечится, но есть другие популярные продукты, передозировка которыми может нанести человеку более серьезный вред.
Передозировка кофе — симптомы и лечение
Одним из самых популярных продуктов среди людей, безусловно, является кофе — каждый второй человек начинает свой день именно с этого напитка. В умеренном количестве он приносит пользу, обеспечивая человеку бодрость и повышенную умственную активность. Недавно ученые выяснили, что содержащийся в напитке кофеин помогает похудеть и уменьшить риск развития диабета.
Если выпить больше пяти чашек кофе в день, может возникнуть передозировка с крайне неприятными симптомами
Дневная норма кофеина составляет не более 400 миллиграммов — это примерно 3-5 чашек в сутки. Но важно понимать, что организмы у всех разные, и некоторые люди могут почувствовать себя плохо даже после одной чашки.
Если выпить слишком много кофе, может возникнуть передозировка со следующими симптомами:
- ощущение жара, которое приходит из-за резкого выброса адреналина и усиления кровообращения;
- покраснение лица из-за повышения артериального давления;
- дрожь в руках, ногах и других частях тела;
- учащенное сердцебиение;
- нарастающая тревога.
При всем этом, перебравший с кофеином человек часто ходит в туалет и даже может видеть вспышки перед глазами и галлюцинации.
При передозировке кофеином, перед глазами человека могут начать мелькать вспышки
Первая помощь при передозировке кофе — это обильное питье воды. Также против передозировки рекомендуют съесть банан, в котором содержится успокаивающий калий. Если самочувствие слишком плохое, необходимо вызвать врача.
Это нужно знать всем: Почему кофе нужно пить с молоком?
Вред тунца — суши может навредит здоровью
Кто бы мог подумать, что рыба может быть опасна для здоровья? Ведь она считается богатым источником белка, железа, цинка и йода, а также витаминов B12 и D. Но факт остается фактом — от поедания рыбы может произойти передозировка. И ничем иным, как ядовитым металлом ртутью.
Особенно много ртути содержится в тунце, который используется для приготовления суши. Опасный химический элемент в большом количестве накапливается в организме этой рыбы после поедания более мелких рыбешек.
Блюда с тунцом должны исключить из своего рациона все беременные женщины, иначе у будущего ребенка могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем
Первые признаки отравления ртутью, это плохая координация движений, онемение пальцев и возникновение проблем со зрением. В тяжелых случаях у человека могут отказать почки — это приводит к смерти. При возникновении симптомов отравления ртутью, необходимо вызвать скорую помощь и объяснить, что человек съел слишком много тунца.
Значит ли это, что людям нужно полностью отказаться от рыбы и суши? Конечно же, нет — случаи отравления ртутью крайне редки. Во избежание проблем, людям весом 70 килограмм рекомендуется съедать не более 170 граммов тунца в неделю. Если вы заказываете суши раз в неделю и тем более по праздникам, ничего плохого точно не произойдет. Разве что, нужно дополнительно следить, чтобы заказ был свежим.
Читайте также: Чем опасна ртуть и где она применяется
Вред соевого соуса — чем он опасен
Соевый соус является популярной добавкой для многих современных блюд. Будучи родом из Японии, он имеет пряный и солоновато-кислый вкус. В нем содержатся незаменимые для здоровья человека кислоты, витамины группы B, фолиевая кислота и антиоксиданты (что это такое и в чем еще они содержатся?).
Соевый соус может стать причиной гипернатриемии — состояния, при котором у человека возникает дефицит общего количества воды в организме по отношению к общему содержанию натрия
Однако, с соевым соусом нужно быть аккуратнее. Если добавить его в блюдо, и даже если делать это регулярно — ничего плохого не случится. Но в 2013 году молодой житель США поспорил с друзьями, что сможет за один раз выпить почти целый литр соуса. Дело было сделано, и парень потерял сознание — в больнице он уже был в коме. У него произошла гипернатриемия, при которой у него резко повысилась концентрация соли в крови. К счастью, врачам удалось его спасти.
Обязательно к прочтению: Эти продукты нельзя есть одновременно — вам станет плохо
Передозировка мускатным орехом
Мускатный орех — это пряность, которая имеет жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат. Его добавляют в самые разные блюда, начиная с пирожных и заканчивая мясом всех видов.
Но перебарщивать с ним нельзя, потому что в нем содержится миристицин — при высоких дозах он имеет сильный галлюциногенный эффект. Отравление мускатным орехом проявляется через примерно три часа, и в нем нет ничего хорошего. Человек начинает внезапно испытывать сильную тревогу, ему кажется что вот-вот случится беда.
Последствия передозировки мускатным орехом могут длиться целый день или больше
К счастью, отравление мускатным орехом редко приводит к смерти. Нам удалось найти лишь упоминание случая, произошедшего в 1908 году — тогда от съедения 14 граммов мускатного ореха умер ребенок.
Передозировка водой — сколько воды нужно пить в день
Считается, что каждый день мужчины должны пить 15 стаканов, а женщины около 12 стаканов воды в день. Она очень важна для того, чтобы питательные вещества и кислород походили до всех частей тела. Также она помогает преобразовывать пищу в энергию, держать температуру тела в норме и очень важна для здоровья кожи.
Но важно не переусердствовать с питьем воды. Дело в том, что если человек выпьет слишком много воды, его кровь сильно разжижается — в ней снижается концентрация натрия и возникает сильный дисбаланс электролитов.
В редких случаях вода может стать причиной смерти
Если верить некоторым источникам, в 2007 году из-за передозировки водой лишилась жизни женщина, которая участвовала в конкурсе. Он заключался в том, что участники должны были выпить много воды и дольше всех держаться без похода в туалет.
Хотите еще больше интересных статей? Загляните в наши каналы в Дзен и Telegram, и обязательно найдете что-то по душе!
Надеемся, эта статья была для вас полезной и вы узнали для себя что-то новое. Если дочитали до этого момента, обязательно почитайте материал моего коллеги Андрея Жуков о продуктах, которые улучшат работу вашего мозга. Вот знаете ли вы, в чем содержится триптофан, который предельно важен для нашего мышления?
