Если вы вдруг пожелаете обзавестись суперсовременным домашним автоматическим барменом, то к вашим услугам единственный (пока) в мире молекулярный принтер напитков Cana One, разработанный компанией Cana. Благодаря специальному картриджу с ароматизаторами, эта машина способна приготовить тысячи различных коктейлей из соков, безалкогольных и алкогольных напитков.
Используя сенсорный экран Cana One, можно выбрать напиток из обширного меню, отрегулировав по желанию уровни алкоголя, сахара и кофеина. Такое стало возможным благодаря сотрудничеству компании со многими мировыми брендами, что также помогло Cana разработать и свои собственные смеси.
Созданию Cana One предшествовала напряженная трехлетняя работа по изучению популярных напитков на молекулярном уровне. По словам разработчиков в системе использована инновационная микрожидкостная технология. В компании заявляют, что до 90 % употребляемых человечеством напитков — это просто молекулярный «коктейль» из воды, ароматизаторов, сахара и алкоголя.
Cana гарантирует будущим пользователям замену картриджей с ингредиентами по мере необходимости (одного картриджа хватает примерно на месяц). Цена смесей, используемых в устройстве, варьируется от 29 центов до трех долларов, что ниже, чем цена бутилированных напитков из магазинов. Также потребуются картриджи с сахаром, спиртными напитками и емкость с СО2.
Первые 10000 обладателей Cana One смогут приобрести его за 500 долларов, затем его цена возрастет до 800 долларов. Начало серийных поставок намечено на 2023 год.